Kokteyl Atölyeleri
Türkiye genelinde 14 farklı deneyimi karşılaştır. Puan ve detay bilgilerine göre sana en uygun kokteyl deneyimini seç.
Sıkça sorulan sorular
Kokteyl atölyesinde ne öğrenilir?
Katılımcılar temel bar ekipmanlarını kullanmayı, shaker tekniklerini, denge kurmayı ve klasik reçeteleri doğru oranlarla hazırlamayı öğrenir. Bazı atölyelerde garnitür hazırlığı, buz seçimi ve alkolsüz imza kokteyl kurgusu da işlenir.
Kokteyl workshop'u alkol içerir mi?
Programın türüne göre değişir. Birçok atölye klasik alkollü tarifler üzerinden ilerlerken kurumsal etkinlikler ve bazı başlangıç dersleri alkolsüz mocktail seçenekleri de sunar. Katılım öncesinde içerik, yaş sınırı ve tadım kapsamını açıklamada kontrol etmek gerekir.
Kokteyl atölyesi ne kadar sürer?
Kısa tanışma formatları 90-120 dakika, kapsamlı atölyeler ise 2-3 saat sürer. Bu süre içinde genellikle 2-4 farklı içecek hazırlanır, kullanılan baz alkol veya şurup türleri anlatılır ve ders sonunda birlikte tadım yapılır.
Malzeme ve ekipman fiyata dahil mi?
Çoğu mutfak, kahve ve mixology atölyesinde temel malzeme, ekipman ve eğitmen desteği fiyata dahildir. Premium çekirdek, özel içki veya ileri seviye reçete kullanılan programlarda ek ücret veya seviye ayrımı olabilir; rezervasyon öncesinde bu detayları kontrol etmek gerekir.
Hazırlanan ürünler eve götürülebilir mi?
Atölyenin formatına göre değişir. Bazı programlarda hazırlanan ürünler aynı anda tadılır, bazılarında paketlenip eve götürülebilir. Kahve atölyelerinde ise çıktı çoğunlukla içim ve teknik pratik deneyimidir; ürün tesliminden çok demleme becerisi öne çıkar.
Öne çıkan şehir sayfaları
Kokteyl aramalarının güçlü olduğu şehirler
KokteylPartile · Sarıyer
Kokteyl siparişi vermek kolay. Bu eğitimin ardından sipariş ettiğiniz kokteyli beğenmekse, üzgünüz ama, artık biraz zor. Çünkü “Partile”de çıtayı yükseltiyor ve birçok malzemeyi bir araya getirerek kokteyllerin sınırsız dünyasını aralıyoruz.
KokteylIWSA · İzmir
Şaraba giriş niteliğindeki WSET 1. Seviye Şarap Yeterlilik Programı, temel şarap bilgisi ve yemek-şarap eşleşmelerini ele alır. Program, gastronomi sektörüne yeni girecekler, şarap hakkında bilgi sahibi olmak isteyen çalışanlar ve konuya ilgi duyan herkese açıktır; 18 yaşından büyük kişiler katılabilir. Türkçe verilen 6 saatlik program iki hafta boyunca haftada bir gün 2,5 saat sürer, üçüncü haftada tadım ve 30 soruluk test sınavı yapılır. Sınavda 100 üzerinden en az 70 puan alanlar uluslararası geçerliliği olan WSET 1. Seviye Şarap Yeterlilik Sertifikası almaya hak kazanır. Dersler bazı aylarda online gerçekleşir; WSET kuralları gereği tadım ve sınav her zaman fiziki sınıfta yapılır.
KokteylTemsili görselEKS Mutfak Akademisi · Kadıköy
EKS Mutfak Akademisi, Kadıköy Koşuyolu'nda aşçılık, pastacılık ve barista eğitimleri veriyor. MEB onaylı sertifika programlarının yanında kısa mutfak atölyeleri de düzenliyor.
KokteylCoctail Engineer · İzmir
Arkadaş grubunuzla eğlenceli ve renkli bir eğitim günü yaşamak isterseniz ya da Kurumsal firmanızda farklı, monotonluğu geride bırakan hem öğrenip hem sosyalleştiğiniz güzel bir etkinlik isterseniz sertifikalı kokteyl workshoplarımız tam sizler için.
KokteylKalogousto · Muğla
Kalogousto, şarap tadımı atölyeleri düzenleyen bir tadım markasıdır. Atölyede 3 ila 4 farklı şarap, yanında peynir, kuruyemiş ve atıştırmalıklar ile tadım kartları sunuluyor; süre ortalama 1,5-2 saat. Etkinlikler bireysel ya da kurumsal gruplar için planlanıyor ve 18 yaş ve üzeri içindir.
Meslekokulum · Ankara
80 saatlik miksoloji eğitiminde katılımcılar infüzyon süreleri, fatwash ve oilwash teknikleri, şurup ve cordial yapımı, aromalı alkol ve likör yapımı, buz çeşitleri, tütsüleme, köpük yapımı ve ileri seviye süsleme teknikleri gibi konuları işler. Eğitim barmenler, otel ve restoran bar departmanı çalışanları, alkol repertuarını genişletmek isteyenler ve bar servisinde uzmanlaşmak isteyenler dahil 18 yaş üstü herkese açıktır. Katılımcılar eğitim sonrasında yıldızlı otellerde, fine dining restoranlarda, özel yatlarda, cruise gemilerinde ve özel partilerde freelance hizmet verebilir.
KokteylTemsili görselŞarap Tadım Etkinlikleri · İstanbul
Bugün ağırlıklı olarak Trakya ve İstanbul bölgelerinde etkinlikler düzenliyoruz. Ancak yakın gelecekte farklı şehirlerde de şarap tadım workshop’ları planlıyoruz.
MSA Mahzen · Sarıyer
MSA Maslak'ta (Sarıyer, İstanbul) şarap tadımı etkinlikleri düzenleniyor. Kişisel şarap profilini keşfetmek isteyenler için özel workshoplar organize ediyor.
Somelyer · İstanbul
Her oturum aynı düzende şu sırayla ilerler: Anlatım, Tadım, Tekrar ve Test. Her şarap bölgesi temel özellikleriyle ele alınır: Apelasyonlar, İlkim, Toprak yapısı, Bağcılık, Şarap yapım teknikleri,
KokteylTemsili görselAyda Bağları Winery & Vineyards · Seferihisar
Aile bugün hala 2015 yılında İzmir’in Seferihisar ilçesi Gödence köyü yakınlarında 400 metre rakımda satın aldıkları arazi üzerinde kurdukları bağlar ve şaraphane ile üretimlerine ve hayallerine devam ediyorlar. Tadım kursları, üzüm ve şarapla ilgili bilgileri içerir.
KokteylTemsili görselJigger Istanbul · İstanbul
Jigger İstanbul; yiyecek-içecek kültürünün bir bütün olduğuna inanan, pek bilinmeyen ya da yanlış uygulanan içecek kültürünü tanıtmayı ve geliştirmeyi misyon edinen bir ‘kokteyl tasarım ve danışmanlık’ markasıdır. Instagram’da doğmuştur. Kokteyl Workshop düzenleyerek tüketiciyi bilinçlendirmeyi hedefler ve aynı zamanda 'Butik Kokteyl Bar Catering' hizmeti vermektedir.
KokteylTemsili görselNett Akademi · Konak
İzmir'in Konak ilçesinde yer alan Nett Akademi, kokteyl dünyasına ilgi duyanları ağırlıyor. Burada, deneyimli eğitmenler eşliğinde birbirinden özel kokteyllerin sırlarını keşfedebilir, farklı içecekleri karıştırma tekniklerini öğrenebilirsiniz. Katılımcılar, hem klasik hem de modern tarifleri uygulayarak kendi imza kokteyllerini yaratma fırsatı bulacaklar. Sosyal ve keyifli bir ortamda, yeni lezzetler denemek ve barmenlik sanatının inceliklerini öğrenmek isteyenler için ideal bir deneyim sunuluyor.
KokteylTemsili görselDegustasyon · Muğla
Şarap kültürü ve tadım teknikleri konusunda eğitim veren kurum. Dünya şarap bölgelerini tanıtan kapsamlı kurslar düzenliyor.
KokteylKokteyl Workshop
Kendi kokteylini kendin yapmaya ne dersin? Inanna'da shaker'lar hazırlanıyor, lezzetler karışıyor, eğlence başlıyor! Arkadaş grubunu topla, bir sonraki kokteyl workshop'unda yerini al!